Меню
Каталог
06.04.2022 00:00
На всю продукцию martellato -50%
 
ВСЕ ДЛЯ КОНДИТЕРА
Казахстан, г. Караганда, ул. Молокова 106-112, склад 9
Каталог
Рейтинг:
0

Крем Ducatto 302

Материал
вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор соевый лецитин Е322), сахар, влагоудерживающий агент (сорбитол), комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, Твин 60, стеароил-2-лактилат натрия, гидроксипропилметилцеллюлоза, целлюлоза микрокристаллическая, эфиры полиглицерина и жирных кислот, стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза), глюкоза, стабилизаторы (орто-Фосфат натрия 2-замещенный, цитрат натрия 3-замещенный), соль, ароматизатор «Пломбир».
Цвет
Белый
Обьем
1 л
Страна производства
Россия
Жирность
26%
Все параметры
705 тенге
Количество:
от 1 шт по 1 шт
Купить в один клик
Поделиться:
«Шеф Дукат Professional 302» — готовая кремовая начинка с содержанием сахара, что делает изготовление кондитерских изделий, десертов более удобным и быстрым. Крем не содержит молока и компонентов животного происхождения — подходит для постных и веганских тортов, десертов. Обладает нежным вкусом пломбира, легко и быстро взбивается, увеличиваясь в объеме в 5 раз. Взбитый крем — высокостабилен, формоустойчив, с красивым белоснежно-чистым цветом. Пышный, с гладкой однородной структурой и особой пластичностью, легко дозируется и намазывается, удобен как на линиях с автоматической системой декорирования, так и для выполнения сложных авторских элементов декора. Прекрасно держит форму, устойчив, не оседает, не разжижается, устойчив к заморозке. Любое кондитерское изделие с кремом «Шеф Дукат Professional 302» привлекательно для потребителя до конца срока его реализации.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.